صحة و تغذية

فوائد جوز الهند والقيمة الغذائية لكل 100 gm منه

فوائد جوز الهند الذي تتم زراعته في كثير من بلدان العالم ويعتبر من أفضل الثمار الصحية والمفيدة  حيث يحتوي على عناصر غذائية غنية بالألياف والسيلينيوم، وقد صنف من الأطعمة التي جعلت منه قيمة عالية في الوقاية من الأمراض.

فوائد جوز الهند

فوائد جوز الهند تتمثل في احتوائه على عديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، وسوف نتاول بعض الخطوات لمعرفة أهميتها التالية:

1. جوز الهند مصدر للفيتامينات والمعادن

يحتوي جوز الهند على فيتامين ب 6 والزنك والحديد، كما يحتوي على الألياف كل هذه المغذيات تعود على صحة الفرد بالفائدة.

2. فوائد جوز الهند في تقوية جهاز المناعة

تعمل جوز الهند على تقوية جهاز المناعة  بسبب حصولها على العناصر الغذائية مثل الماغنسيوم والحديد.  

3. جوز الهند وفقدان الوزن 

تساعد جوز الهند على  فقدان الوزن، كما تساعد على حرق الدهون من الجسم.

4. تحسين عملية الهضم بجوز الهند

من أهم فوائد جوز الهند أنه يحتوي على الألياف التي تعزز من عملية عسر الهضم والتقليل من المشاكل الهضمية  التي يعاني منها.

5. معالجة الفم واللثة

يساعد جوز الهند  في القضاء على البكتيريا الغير مرغوب فيها  التي توجد  في الفم وقد يحمي اللثة والأسنان من العدوى.

6. المحافظة على القلب

يحتوي جوز الهند على حمض اللوريك الذي يعزز من مستويات الكوليسترول في الدم، لذلك يعمل على تقليل الدهون في البطن.

7. تحسين وظائف المخ

يتسم  جوز الهند بصفات عديدة يساعد العقل أن يكون أكثر ذكاء، كما أكدت الدراسات الحديثة أن جوز الهند المجفف يعمل على تحسين وظائف المخ، ويساعد على الوقاية من أمراض الزهايمر.

القيمة الغذائية الداخلة في تكوين ثمار جوز الهند

فوائد جوز الهند تساعد على وجود قسمين من الداخل حيث يوجد اللون الأبيض، والنوع الثاني يتضح من خلال مياه جوز الهند وإليك الآتي:

1-القيم الغذائية الموجودة في  الجزء الأبيض لجوز الهند

  1. يحتوي جوز الهند على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
  2. جوز الهند لديه مخزون من الأحماض الأمينية مثل اللوريك لحماية البشرة.
  3. يوجد داخل جوز الهند العديد من الفيتامينات.
  4. جوز الهند يحتوي على كمية الزيت  من الزيت المغذي للجسم.
  5. جوز الهند يساعد على  تكوين مضادات للأكسدة التي تحافظ على بشرة الإنسان.

2 – القيمة الغذائية الموجودة في ماء جوز الهند

  1. يحتوي ماء جوز الهند على عناصر مهمة مثل البوتاسيوم التي تساعد عدم الجوع.
  2. ماء جوز الهند يحتوي على نسبة من السكريات.
  3. ماءجوز الهند يصل إلى نسبة قليلة من الدهون المغذية للجسم.

حيث كل 100 جرام من جوز الهند تحتوي على مايلي من السعرات الحرارية:

  1. السعرات الحرارية: 354 لكل سعر حراري
  2. البروتين: 3.33 جرام.
  3. الزنك:  1.1 مليجرام.
  4. الحديد: 2.43 مليغرام.
  5. المغنيسيوم:  32 ملي جرام.
  6. فيتامين ج: 3.3 ملي جرام.
  7. الصوديوم: 20 ملي جرام.
  8. الكربوهيدرات: 15.2جرام.
  9. الكالسيوم : 14 مليجرام.
  10. الفسفور : 113 ملي جرام.
  11. الألياف الغذائية: 9 ملي جرام.
  12. الدهون: 33.5 غرام.
  13. البوتاسيوم:  356 ملي جرام.

فوائد أكل جوز الهند طازجة

فوائد جوز الهند لها  قدرة على معالجة الخلايا الميتة وسد حاجة الإنسان عند شعوره بالعطش وسوف نوضح مايلي:

  1. يعمل جوز الهند على ترطيب البشرة الجافة والتالفة.
  2. يعمل جوز الهند على علاج الصداع وتسكين الألم  الناتج عنه.
  3. جوزالهند يحافظ على نسبة السكر في جسم الانسان.
  4. يساعد جوز الهند على كثافة رموش العين.

مهم أيضاً: فوائد عصير المانجو والبرتقال

فوائد جوز الهند للبشرة قبل النوم

فوائد جوز الهند ينصح باستخدامها ليلاً على البشرة لأنها تعمل على إصلاح الوجه في وقت الليل أفضل من النهار، لذلك إليك أفضل الفوائد:

1.يقوي صحة الجلد:

يعمل جوز الهند كمرطب للبشرة وتحسين  كفاءته من التلف.

2. يغذي البشرة:

يستخدم كمرطب قوي وطبيعي للبشرة ويعمل على حمايتها من أشعة الشمس لأنه يشتمل على حمض اللينوليك.

3. يحافظ على حيوية الشعر:

جوز الهند يغذي الشعر ويساعد على تقويته ويقلل من عملية التقصيف

4. زيادة نسبة الكولاجين:

جوز الهند يساعد على تحفيز الكولاجين لاحتوائه على حمض اللوريك الذي يساعد على نضارة وبريق البشرة.

5. يساعد في إزالة الخطوط الرفيعة:

يحتوي جوز الهند على خصائص قوية تحمي البشرة من الأضرار الضارة، كما يساعد في الوقاية من علامات تقدم  الشيخوخة.

6. إزالة البقع السوداء:

من أهم فوائد جوز الهند  للبشرة يخفف من البقع السمراء ويعمل على تفتيح لون البشرة

طريقة استعمال زيت جوز الهند للوجه قبل النوم

بعد التعرف على فوائد جوز الهند  وأهميته للبشرة  ،إليك اتباع بعض الطرق في استخدامه وهي كمايلي:

الطريقة الأولى:

  1. ضع ملعقتين من جوز الهند على يدك ثم ضعيهم على بشرتك مع الاستمرار في تدليك الوجه.
  2. عليك التدليك الجيد حتى تنشط الدورة الدموية ويتغلغل الزيت داخل البشرة.
  3. عليك باستخدام مناديل لإزالة الطبقة المتبقية من على الوجه.

الطريقة الثانية:

  1. يوضع نصف ملعقة من جل الصبار من نصف ملعقة كبيرة من جوز الهند وقليل من زيت الشاي.
  2. ثم قم بعد ذلك بوضعهم على وجهك بعد خلطهم ثم يترك الخليط حتى الصباح ويغسل بالماء الفاتر.

نصائح استخدام زيت جوز الهند  قبل النوم

أهم نصائح استخدام زيت جوز الهند قبل النوم للوجه بعدة خطوات وإليك الاتباع  فيما يلي:

  1. أصحاب البشرة الحساسة ينصح بعدم استخدامه قبل النوم، حتى لا يسبب رؤوس سوداء أو بقع بيضاء.
  2. ينصح بعد وضع جوز الهند على البشرة الحساسة حتى لايسد المسام وحتى لا تتعرض لحب الشباب.
  3. كما ينصح الأشخاص الذين يستخدمون مضادات حيوية لفترة طويلة بعد استخدام زيت جوز الهند.
  4. أيضاً يجب عدم استخدام جوز الهند داخل العينين لأنه يؤدي إلى ضباب الرؤية لفترة قصيرة.
  5. وكذلك يجبالحذر عند استخدام  مستحضرات التجميل  لأنها تحتوى على زيت جوز الهند وأنه بيعمل على تهيج الجلد.

مهم أيضاً: فوائد الباذنجان

أسئلة شائعة حول فوائد جوز الهند

السؤال الأول: ما الفرق بين جوز الهند المجفف  الطازج؟

فوائد جوز الهند يتوفر لديه نوعين إما أن يكون طازجاً وإما أن يكون مجففاً من خلال تعرضه للشمس أو يكون منتج جاهز، وهنا نجد أن جوز الهند المجفف يحتوي على نسبة عالية من المواد الغذائية باستثناء الفولات، ويرجع ذلك إلى انخفاض مستواه من السوائل.

السؤال الثاني: هل هناك فوائد لجوز الهند للحامل؟

لا تتوفر أي معلومات عن أن لجوز الهند فوائد للمرأة  الحامل ولكن يجب أن تستخدم جوز الهند بكميات معتدلة، وبالتالي ننصح المرأة الحامل باتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على المعادن والفيتامينات والألياف، حتى تساهم في نمو الجنين.

السؤال الثالث: هل جوز الهند مفيد للتنحيف؟

جوز الهند يحتوي على دهون تعرف باسم الجليسريدات وهي تعمل على الشعور بالشبع وتقلل من الشعور بالجوع ولكن هل هذه الادعاءات لا صحة لها بخصوص جوز الهند، ولكنها تخص زيود الجليسريدات وليس خاص بجوز الهند لأنه يحتوي على نسبة عالية بالدهون، وبالتالي يؤدي إلى زيادة الوزن بدلاً من انقاصه.

بذلك نكون قد  تعرفنا على فوائد أكل جوز الهند الطازج والمجففة، وأيضاً تعرفنا عن أهم النصائح و الفوائد والقيمة الغذائية التي تخص جوز الهند، فعليك الآن عزيزي القارئ أن تشاركنا في تعليقاتنا بفوائد أخرى لم يتم ذكرها في المقال.

المصادر

1، 2

اشترك في خدمتنا على جوجل نيوز
زر الذهاب إلى الأعلى
error: عذراً لا يمكنك تحديد و نسخ المحتوى