ما هي فائدة التفاح سؤال يخطر في بال كل الأشخاص العاشقين لتناول الفاكهة بكل أنواعها، والذين يرغبون أن يدخل أجسامهم كل العناصر الغذائية الهامة لبناء الجسم ومده بالطاقة اللازمة، وبما أن التفاح له ألوان عديدة وأكثر من نوع فإن الشخص يبحث عن أكثر الأنواع فائدةً لصحته من بينها، خاصةً وأنه من الفاكهة المفضلة لدى الصغار والكبار على حد سواء.
القيمة الغذائية لفاكهة التفاح
إن القيمة الغذائية في التفاح لا يمكن تجاهلها، كونه مصدر جيد لمضادات الأكسدة، وهذا يعني أن الجسم يكون في حماية من خطر الإصابة بالأمراض المعدية والمنتشرة، بالإضافة لكونه غني بالألياف وهي تعين على حماية القلب والأوعية الدموية، وكلها مكونات تلخص إجابة سؤال ما هي فائدة التفاح؟
- يحتوى التفاح على مجموعة صحية من الفيتامينات مثل: فيتامين ب1 المركب “الثيامين” وكذلك البيريدوكسين المعروف باسم “ب6″، وفيتامين ج و أ وهـ، وكذلك معادن هامة مثل الحديد، والبوتاسيوم، وهما مهمان للعملية الخاصة بالتمثيل الغذائي.
وتفصيل قيمته الغذائية كالتالي:
| العناصر الغذائية | القيمة الغذائية لكل 100 جم |
| الكربوهيدرات | 13,81 جرام. |
| البروتين | 0,26 جرام. |
| الدهون | 0,17 جرام. |
| الألياف | 2,4 جرام. |
ما هي فائدة التفاح
إن كنت لا تعرف فوائد التفاح بخلاف طعمه اللذيذ وحبنا له حتى دون البحث عن قيمته الغذائية وأهميته لجسمنا، فإن الأطباء برعوا من جانبهم في تسليط الضوء على أهمية فاكهة التفاح بكافة أنواعه وألوانه المختلفة، وتكمن فوائده في:
1 – المحافظة على الجهاز الهضمي
- الألياف التي يتكون منها التفاح تساعد الجهاز الهضمي في أداء وظيفته في عملية الهضم بطريقة مثالية.
- بالإضافة لأهمية تلك الألياف في الحفاظ على الغشاء المخاطي المحيط بالقاولون، وحمايته من التعرض للمواد المسرطنة السامة.
- ويعد التفاح من الملينات الطبيعية المستخدمة للأشخاص الذين يعانون من تكرار إصابتهم بالإمساك، ويعد منشطًا جيدًا لحركة أمعائهم.
- أما ألياف البكتين التي تعد جزء هام من التفاح فهي تعمل على وجود البكتريا النافعة داخل الأمعاء بمعدل متوازن، وهذا كله يعد من فوائد التفاح للبطن.
2 – المحافظة على الجهاز العصبي
- يحتوى التفاح على مركب يسمى “كويرسيتين” وهو يمنع تضرر الخلايا العصبية جراء تعرض الإنسان لكثير من الإجهاد التأكسدي.
- وهذا من شأنه حماية الإنسان من خطر التعرض لمرض الزهايمر، ويقلل فرص الإصابة بأمراض كبر السن مثل الخرف وغيرها من أعراض الشيخوخة.
- وثمار التفاح تعين الدماغ على العمل بكفاءة عالية، وهذا جزء من إجابة ما هي فائدة التفاح والبقية تأتي.
- ولأنه من الأطعمة التي تحتوى على قليل من الفلافونيدات فإن الأطباء أشادوا بمقدرته على حماية من يتناوله من الزهايمر لمدة 20 عام على الأقل.
3 – خسارة الوزن الزائد في الجسم
- سمعنا كثيرًا عن إدخال التفاح في الأنظمة الخاصة بالرجيم والحميات الغذائية لتقليل وزن الجسم، والتخلص من وزنه الزائد.
- وهذا كله بسبب احتوائه على سعرات حرارية أقل مقارنةً ببعض أنواع الفاكهة الأخرى.
- وهو يخلو من الدهون المشبعة في تكوينه، بالإضافة لعدم احتوائه على الكوليسترول.
4– الوقاية من مرض السكري
- يحمي التفاح الجسم من الإصابة بمرض “السكري الثاني” وهذا لوظيفته في الحفاظ على اتزان معدل السكر لاحتوائه على تلك الألياف التي تحدثنا عنها في موضع سابق.
5 – الاهتمام بصحة العظام
- ألم نذكر أن التفاح يحتوى على مضادات أكسدة؟ والأمر يرتبط بصحة عظام الجسم، حيث أشار الأطباء لدوره في حماية العظام من الهشاشة.
6– مكافحة الإصابة بالسرطان
- أما زلت تريد معرفة ما هي فوائد التفاح؟ لازال لدينا معلومات كثيرة تتعلق بفوائده، منها احتوائه على البيتا كاروتين وكذلك فيتامين ج وهما من أهم مضادات الأكسدة ذات الفاعلية الرائعة، وفائدتهما تتلخص في مكافحة الألتهاب.
- وهذا يعني حماية الجسم من الأمراض السرطانية المميتة وبشكل خاص يحمي من الإصابة بمرض سرطان الثدي.
- كما أنه يحتوى على مركبات ذات فائدة كبرى مثل: حمض الترتريك، وبروسيانيدين Procyanidin B2، بالإضافة للكويرسيتين، واليبكاتشين وكلهم يقومون بتقوية مناعة الجسم، وعدم السماح للجذور السرطانية الحرة من النمو والإنتشار.
اقرأ ايضاً : ما هي فوائد التفاح الأخضر و التي لا يعرفها الكثيرين
فوائد التفاح على الريق
من المعلومات المتعلقة بما هي فائدة التفاح تلك الفوائد التي تحسب له عندما يتناوله الإنسان على الريق بعد شرب كوب ماء صباحًا، وتلك الأهمية تتلخص في:
- يُنقي الجسم من أي سموم مترسبة فيه، كما أنه يزوده بالطاقة اللازمة لممارسة حياته اليومية طوال ساعات اليوم.
- وهو من المعينات على عدم الإفراط في تناول الطعام بشراهة، حيث أنه يُشعرك بالشبع.
- يقوم بتسريع عملية الأيض لاحتوائه على فيتامينات ب المتنوعة والتي تعمل على تحويل المواد صعبة الهضم مثل البروتينات والدهون، والكربوهيدرات إلى طاقة.
- وثبُت طبيًا أن تناول تفاحة في الصباح تغني عن تناول فنجان قهوة، لأن لها نفس التركيز، والفاعلية.
فوائد التفاح المصري
لا تتخلصي من القشور كان عنوان مقال عن ما هي فائدة التفاح المصري خاصة وأن سعره أبسط من المعروض في الأسواق، لكن أهميته لا تقل عن نوعيات التفاح الغالية، وفوائد التفاح البلدي أو المصري تكمن في:
- يتم تناوله قبل الوجبات ليساعدك على تقليل شهيتك لتناول الطعام، ويعد جزءً هامًا في الرجيم المتبع في المنزل.
- قشور التفاح البلدي تحتوى على نصف معدل الألياف الموجودة به، لذلك لا تتخلصي منها.
- يعمل التفاح المصري على انخفاض مستوى الكوليسترول، وكذلك انخفاض ضغط الدم المرتفع لاحتوائه على مادة “البوليفينول” والذي يعمل أيضًا كمضاد للأكسدة.
- يحميك التفاح البلدي من الإصابة بالسكتة الدماغية.
- إن قمتِ بإدخاله في غذاء طفلك بمعدل مقبول يساعد البكتريا النافعة على النمو في جسمه.
- وهو يحمي من يتناوله من خطر السمنة، وأمراض القلب بأنواعها وتصلب الشرايين أيضًا.
فوائد التفاح للجنس
- من المفاجآت الطبية التي تتعلق بما هي فائدة التفاح أنه يتم تناوله كمنشط يساهم في معالجة المشاكل الجنسية بأنواعها مثل: ضعف الانتصاب وقلة الرغبة الجنسية.
- ويستخدمه بعض الأطباء في معالجة العجز الجنسي عند بعض الرجال، وهذا لأن التفاح ينشط سريان الدم في الأعضاء التناسلية، وهذا يزيد من الانتصاب.
- والأمر لا يقتصر على زيادة النشاط الجنسي لدى الرجال فقط، بل أنه يستخدم أيضًا كمنشط جنسي للسيدات لاحتوائه على مادة بديلة للهرمونات الجنسية مثل: phloridzin.
- كما أنه يزيد من الرغبة الجنسية للجنسين على حد سواء، ويعالج مشكلة العقم.
فوائد التفاح للقلب
تعد فاكهة التفاح من الفواكه الغنية بالألياف، وكذلك مضادات الأكسدة، وبعض الفيتامينات الرائعة مثل: فيتامين ج، بالإضافة لعنصر البوتاسيوم.
وكلها عناصر تهتم بالحفاظ على القلب صحيًا وقويًا في أداء مهامه، وإن رغبت في معرفة ما هي فائدة التفاح فلا تنس فوائده للقلب.
- ومن أهم فوائد على الإطلاق احتوائه على “البكتين” وهي هامة للغاية في تقليل معدل الكوليسترول الزائدة عن حاجة الجسم، وكذلك يحمي التفاح الأوعية الدموية خاصةً والجهاز الدوري ككل، لذلك ستجد أطباء التغذية ينصحون بتناول التفاح يوميًا بكمية معتدلة.
- وهو الأمر ذاته المتعلق بحماية التفاح للجسم من خطر الإصابة بتجلط الدم في الشرايين، لأن التفاح يساهم في تدفق الدم في الأوردة، وهذا يجنب الشخص التعرض للسكتات الدماغية.
فوائد التفاح قبل النوم
من أهم الفوائد المتعلقة بما هي فائدة التفاح قبل النوم ما يلي:
- يساعد الجهاز الهضمي في وظائفه، ويمنع ظهور التقلصات المعوية، أو انتشار الغازات، لاحتوائه على الألياف.
- كما أن تناول التفاح قبل النوم يعمل على حرق الدهون المتراكمة في البطن، بالإضافة لتخلصه من تلك الدهون بطريقة آمنة.
- به كمية لا يستهان بها من الفيتامينات التي تساعد على القضاء على الأنيميا.
- بالإضافة إلى منح الإنسان الذي يتناوله قبل النوم على نوم هادئ لا تتخله الكوابيس ولا الأرق
كتبت/ Sanaa Mohamed
المصادر: 1
